2020年8月11日

お知らせ

岐阜県より:栄養成分表示の表示方法講習会【参加無料】

食品表示法に基づく食品表示基準において、原則として、すべての消費者向けの加工食品及び添加物への栄養成分表示が義務化されました。食品関連事業者の皆様は、食品表示基準に基づく栄養成分表示を行う必要があります。

【対象者】原則として、食品表示基準(平成27年内閣府令第10号)により、栄養成分表示を義務付けられた食品関連事業者であって、これまで栄養成分表示の作成経験がない食品製造・加工業者(飲食店業者を除く)。

【内容】食品表示基準に基づく栄養成分表示の算出方法及び表示方法(講習及び演習)
(注)演習では、「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」、電卓及び筆記用具を使用しますので、受講者は持参してください。なお、会場では、書籍の販売はありませんので、必ず各自でご準備の上受講してください。
(注)会場では、個別の表示相談の時間は設けておりません。個別の表示相談については、最寄りの保健所へお問い合わせください。

【講師】(公益社団法人)岐阜県栄養士会、岐阜県健康福祉部生活衛生課食品安全対策係

【申込方法】申込書に、必要事項を記入の上、郵送、FAX又はE−メールで、申込先までお申込みください。また、電話による申込みも受付けます。
(注)受講決定については通知しませんので、申込みをされた方は当日会場にお越しください。定員を超え、参加いただけない場合のみ連絡します。本講習会に参加したことがない方を優先しますので、ご了承ください。(連絡方法:E-メール、FAXまたは電話)。

【問合せ・申込先】県健康福祉部生活衛生課食品安全対策係〒500-8570岐阜市薮田南2-1-1
TEL:058-272-8284/FAX:058-278-2627/E-メール:c11222@pref.gifu.lg.jp

岐阜県庁HP

栄養成分表示の表示方法講習会

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